“黑土优品”之桦南紫苏

为深入推进农业品牌化发展，充分发挥品牌对产业升级、农民增收的带动作用，现将桦南农盛园食品有限公司（以下简称“农盛园公司”）打造“桦南紫苏”品牌的相关情况梳理报告如下：

一、品牌概况

“桦南紫苏”是农盛园公司重点培育的特色农产品品牌，涵盖紫苏籽、紫苏油、紫苏酱、紫苏粉等120余款药食同源类油料作物及深加工产品。农盛园公司成立于2016年，是桦南林业局有限公司辖区内集紫苏种植、研发、加工、销售于一体的农业产业化重点企业，为“桦南紫苏”品牌唯一运营主体及核心生产企业。公司占地5万平方米，拥有多个标准化生产车间，配套3条低温冷榨生产线、2条精深加工生产线，专业技术人员20余名，已通过ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系认证。

二、主要措施与做法

（一）精准制定品牌战略规划

农盛园公司依托桦南林区优质黑土资源与气候条件，确立“生态为基、品质为核、健康为魂”的品牌定位，制定“三步走”战略：2018—2020年完成品牌基础建设，建立标准化种植基地与加工体系；2021—2023年提升品牌影响力，拓展国内中高端市场；2024—2026年打造全国紫苏行业标杆品牌，推动产品出口。同时，联合黑龙江省农科院组建“黑龙江省森工紫苏技术研究院”，专注紫苏全产业链研发与创新科研，推动紫苏在食品、健康、医药等领域全方位开发，实现技术研发到成果转化全方位应用。

（二）构建全链条品质管控体系

1. 种植端标准化：在桦南林业局有限公司辖区建设5万亩标准化紫苏种植基地，实行“统一品种、统一施肥、统一田间管理、统一采收”模式，严禁高毒高残留农药，采用有机肥种植，基地通过绿色食品认证，从源头保障原料品质。

2. 加工端精细化：引进德国低温冷榨设备，采用60℃以下低温冷榨工艺，最大程度保留紫苏油中α-亚麻酸（含量超65%）等活性营养成分；建立产品质量追溯系统，消费者扫码可查种植地块、加工批次、检测报告等信息，实现“从田间到餐桌”全程可追溯。

3. 检测端严格化：设立专业检测实验室，配备高效液相色谱仪、气相色谱仪等设备，对每批次原料及成品进行理化、微生物指标检测，合格后方可出厂，近三年产品抽检合格率100%。

（三）多维度开展品牌传播推广

1. 线下展会引流：连续五年参加中国国际农产品交易会、黑龙江省绿色食品产业博览会等展会，举办多场“桦南紫苏”专场推介会，借展会提升品牌知名度。

2. 新媒体矩阵传播：搭建“抖音+微信视频号+公众号”矩阵，拍摄紫苏种植、加工、食用方法等短视频，吸引粉丝关注。

3. 广告投放造势：在哈尔滨太平国际机场、高铁哈尔滨站投放品牌广告，在《中国食品报》《黑龙江日报》刊发18篇品牌专题报道，通过高频次、广覆盖投放强化市场认知。

（四）全方位拓展市场营销渠道

1. 线上渠道布局：入驻天猫、京东、拼多多等平台，开设“桦南紫苏”官方旗舰店；与抖音电商、快手电商合作开展直播带货，2023年线上销售额1000万元，占总销售额35%。

2. 线下渠道深耕：重点与南京2家公司合作代工紫苏调和油，订单量稳步增长；同时在部分区域布局线下零售，产品进驻沃尔玛、大润发等连锁超市及部分药房，拓展多元消费场景。

3. 政企合作拓市场：入驻中国移动积分和团购商城，年销售额300余万元，政企合作渠道逐步拓宽。

三、取得的成效

（一）品牌价值持续攀升

2025年，桦南紫苏油入选第一批“全国名特优新农产品”名录，品质与特色获国家级认可。2024年，桦南紫苏全产业链销售额6850万元，桦南地区紫苏种植面积10万亩、产量超1万吨，占全国总产量1/3左右，已形成科技种植、精深加工、直播带货于一体的全产业链条，“桦南紫苏”成为东北地区极具影响力的紫苏专属品牌。

（二）品牌影响力显著提升

1. 市场认可度高：市场调研显示，“桦南紫苏”在国内紫苏油品类中市场知名度68%、美誉度92%、消费者复购率55%，均高于行业平均水平。

2. 行业地位突出：“桦南紫苏”是国家农产品地理标志产品，产区桦南林业局有限公司获“中国紫苏小镇”称号，主导制定《初级压榨紫苏籽油》团体标准，构建起标准引领、品牌赋能、产业集聚的行业发展标杆。

（三）荣誉认证成果丰硕

“桦南紫苏”及农盛园公司累计获多项荣誉：通过规上企业、高新技术企业认定；“桦南紫苏深加工产品关键技术研发”获国内领先科技成果，2020年获黑龙江省科技进步奖；2022年通过省级专精特新中小企业认证，获评“省级文明单位标兵”；2023年获省级林业龙头企业、科技型中小企业、创新型中小企业称号，“省工程技术研究中心”备案，“紫津坊”牌紫苏油获批中国绿色食品A级产品，获第二十二届中国绿色食品博览会金奖；2024年亮相第七届上海进博会，成为“第二批国家级服务业标准化试点”企业；2025年获“黑龙江省三八红旗集体”荣誉。

（四）市场表现亮眼

1. 销售额稳步增长：2021年销售额2317万元，2022年增至5191万元，2024年突破6851万元，2025年力争突破1亿元。

2. 市场覆盖持续扩大：国内市场已覆盖全国，在华北、华东、华南地区形成紫苏油市场；2024年实现产品出口突破，首批紫苏粉出口韩国，出口额4800万元，开启国际市场布局。

（五）产业带动效应明显

1. 带动产业规模扩张：在“桦南紫苏”带动下，桦南林业局有限公司辖区紫苏种植面积从2018年5万亩扩至2023年10万亩，相关加工企业从3家增至5家，形成紫苏产业集群。

2. 助力农民增收致富：公司通过“企业+合作社+农户”模式，与200余户农户签订种植收购协议，2023年带动农户户均增收2.8万元；同时提供种植技术培训、种子化肥供应等服务，帮助农户提升种植效益。

来源：省农业农村厅市场与信息化处